Dolgozom, dolgozom, de hogy? Most úgy csinálok, mintha nem lenne ciki, hogy milyen régen írtam, úgyhogy visszacsapok a lecsóba. Szóval a lényeg, hogy dolgozom. Nagyon élvezem, de ettől természetesen még kevesebb időm van munkán kívüli ügyekre, mégha szívügyek is. Arra gondoltam, hogy elmesélem nektek, hogy is dolgozom. Azaz mit csinál egy dietetikus. Most nem a NoSalty-nál, arról majd egy másik posztban, hanem amikor betegekkel foglalkozik. Én abban a szerencsés helyzetben.

Időről-időre - hangulattól, aktualitástól függően - szoktam a számomra fontos könyveket újraolvasni, az azonban ritkán fordul elő, hogy ez első és a második olvasás között mindössze pár hónap telik el. A szikra egy ilyen ritka kivétel. Nagyon megfogott Jake és családjának története, amit az anyuka Kristine Barnett írásából ismerhetünk meg. Hogyan lehet ellentmondani a szakértőknek laikusként; hogyan lehet felvállaln.

Varrtam párat aztán el is felejtettem megmutogatni őket. Nagyon jó ez a szett, zsebes, kényelmes, klassz hőmérsékletű. Az pedig hogy a hajam végre annyira hosszú amennyire, külön öröm, már szinte kizárólag csak így hordom, nem volt hosszú hajam 15 éve, és az van, hogy szeretem a hosszú hajat. Jól tönkretettem magamnak az elmúlt pár hónapot,. Nem sokat segít hogy sötét van, és február. Wmnek se túl jó, munkát keres, újat, rendeset nem talál.

Nagyon finom sütés nélkül elkészíthető finomságról van szó, ami könnyen a család kedvencévé válhat. Egy baja, hogy nem volt időm lefotózni, ezért a kép majd cserére szorul. A gesztenyés rész hozzávalóit összegyúrjuk, kb. Ezt a masszát egy tepsi aljára simítjuk. A tejet a pudingporral és porcukorral felfőzzük.

Főleg a vidéki ízeket és az egyszerű csodás desszerteket kedvelem,és alkalmat mindig találok, hogy elkészítsem. Ravioli dolci ripieni di ricotta e cioccolata Édes ravioli csokoládés ricottával töltve. Édesség közül, az olasz fánkok. Létezik a mi forgácsfánkunkhoz hasonló, aztán égetett tésztából készült és cukrászkrémmel cseresznyével díszített. Elkészíthető, töltött és töltetlen fánkok.